Principal generalLavant assecat: temps de collir flors de lavanda

Lavant assecat: temps de collir flors de lavanda

contingut

  • Collita espígol
  • Utilitzeu lavanda
  • Lavanda seca

La lavanda seca és fàcil d’explicar i val la pena, encara que realment només vulgueu gaudir de la bonica planta mediterrània. El temps adequat per a la recol·lecció és molt important per a alguns usos, i l’espígol fa molt més que simplement deixar olorar la roba.

Si la flor de lavanda perfumada és el propòsit real de la cultura de l’espígol per a vosaltres, heu de saber quan aquestes flors tenen més sabor. Podeu assecar l’espígol, però podeu utilitzar l’espígol molt ben fresc fins al moment òptim de la collita.

Collita espígol

El millor moment per collir flors d’espígol resulta de l’ús previst.

Com a ram
Si voleu collir i eixugar lavanda per a rams, les tiges de flors s’han de tallar quan s’obrin les flors del fons .

ram de lavanda

culinari
Si voleu utilitzar la cuina de lavanda, heu de tenir paciència. Les flors de l’espígol despleguen el seu aroma més dolç, és a dir, només quan estan gairebé florades . Tot i que els panícules florals ja semblen assecats, encara tenen molta aroma, s’han d’utilitzar en postres, sucre d’espígol i te d’herbes.

Per condiment també podeu utilitzar les fulles. Primer de tot, utilitzeu amb escreix les fulles, ja que tenen un "gust de perfum" molt característic. Per descomptat, es poden tallar en qualsevol moment de la temporada de creixement.

bosseta
Si voleu collir i eixugar lavanda per a sacs perfumats, també heu de collir flors molt desenvolupades .

bosseta

oli de lavanda

Si voleu fer oli perfumat d’espígol o si voleu utilitzar una de les propietats curatives de l’espígol, el tipus d’espígol és crucial. Quan compreu, assegureu-vos que obteniu un Lavandula angustifolia real, original i salvatge (no tractat químicament, des d'un viver especialitzat), només que desenvolupa el sabor de la lavanda. Per cert, si el desballestament no era una excepció, el brot superior de plantes de lavanda més llenyoses més antigues hauria de donar el millor sabor.

Consell: com es pot llegir a l'article "Període de floració de l'espígol a Alemanya i a la Provença", l'espígol floreix en moments força diferents. A més, la durada del temps de floració és més que rica en varietat, a més de les preferències de l’espècie i el cultiu, de manera que depèn de la ubicació i del clima. Així que mireu de prop les flors.

Utilitzeu lavanda

Des d’una planta d’espígol podeu utilitzar les flors i les fulles. Les sol·licituds de les peces de la planta estan disponibles a tota la casa o a la llar.

oli de lavanda
  • Les flors de plantes de lavanda amb estils florals llargs es poden col·locar decorativament al gerro
  • Les persones creatives també elaboren fragàncies decoracions florals per a la llar a partir de branques de lavanda molt curtes
  • Quan es cremen branques d’espígol al forn o a la brasa, fa una olor meravellosa
  • Fins a principis / mitjans d’agost, l’espígol es talla a l’estiu, es pot fer servir els retalls per fer paquet
  • Fins i tot pot arribar a produir algunes plantetes de lavanda
  • Els talls frescos produeixen molts talls d’espígol, vegeu l’article "Comparteix lavanda i multiplica per esqueixos"
  • Es poden utilitzar flors i fulles de lavanda a la cuina
    • Totes les lavades (sense llevat) són comestibles, però els conreus poden ser molt diferents a la lavanda real o res a gust
    • lavanda comprada a l'olla hauria d'estar fora del substrat de vendes durant un temps (hi pot haver tot tipus de productes químics)
    • El sucre de lavanda és quan poseu les branques de lavanda en un got i l’ompliu de sucre, es pot fer servir allà on també feu servir sucre vainillat
    • Les galetes de lavanda es fan igual de ràpidament, les flors simplement s’amassen a la massa

Nota: Per a tots aquests suggeriments, podeu utilitzar lavanda fresca. L’esforç d’assecar es fa amb finalitats purament conservants. Sempre podeu guardar-la, si podeu prendre la planta fresca de seguida.

Lavanda seca

L’espígol acabat de tallar de vegades es pot traslladar directament a l’estat sec en el seu respectiu ús. La forma més senzilla és simplement configurar el ram al gerro sense aigua i deixar que s’assequi lentament.

Lavanda seca

Altres variants:

  • Lligar les flors de lavanda i penjar cap per avall.
    • molt decoratiu
    • Utilitzeu cintes de goma, ja que l’espígol s’encongeix durant l’assecat
    • el millor per penjar en un lloc sec i fosc
  • Seca les flors de lavanda al forn
    • a temperatures molt baixes (40 graus màx.)
    • destrueix ingredients actius valuosos
  • Posar flors de lavanda en gel de sílice, fulla de gat, rentat en pols, sal, zeolita
    • tots els materials atractius i assecants
    • ja no és apte per al consum

Qualsevol guarnició d’espígol es pot assecar a l’aire i es pot fer servir a base de sobres potbourri / perfumats o a la cuina. L’ús com a espècia de cuina obre emocionants possibilitats per a flors i fulles, però hauríeu de degustar-lo amb antelació amb les espècies poc conegudes

Categoria:
Juntes de silicona a la finestra / dutxa neta: consells i remeis casolans
Informació sobre els cargols Torx: totes les mides i dimensions