Descongelar la nevera: instruccions i consells per a la durada

contingut

• En què cal parar atenció
  • Guardeu els aliments correctament
  • temps
  • Durada durant la descongelació
• Descongelar la nevera: una guia
• Eviteu el gel a la nevera

La nevera és un dels electrodomèstics imprescindibles i garanteix que el menjar es pugui conservar durant molt de temps sense fer-ne malbé. No obstant això, a causa del rendiment de refrigeració de la unitat, es poden produir possibles congelacions a la nevera durant l'ús. Especialment al congelador es poden formar gel gruixut, que proporcionen una menor capacitat de refrigeració i un consum energètic més elevat.

Si la nevera està gelada, la cartera pateix la majoria. La formació de gel fa que el dispositiu gasti més energia per refredar l’interior, cosa que afecta negativament el seu saldo energètic. Si és així, heu de descongelar el dispositiu per compensar-lo i fer-lo servir amb normalitat. Sobretot són importants les preparacions i el procediment correcte d’aquesta activitat, de manera que el gel que descongele no ho posa tot sota l’aigua i la cuina es manté neta. Ningú vol netejar aigua.

En què cal parar atenció

Abans de començar a descongelar la nevera, és important tenir unes quantes coses útils perquè el procés sigui més fàcil. Aquests ajuden sobretot a mantenir la cuina de la condensació que sorgeix durant aquest desagradable procediment, a emmagatzemar aliments i a fer que el gel es fongui més ràpidament.

Cal que:

• tovalloles absorbents, per exemple fetes de drap de terres
• una safata per coure aigua
• assecadora de cabells
• fan
• Caixa freda o butxaques aïllades
• compreses fredes
• Espàtula de fusta o plàstic

Després de preparar aquests estris, podeu començar amb les preparacions necessàries per al procés de descongelació. Aquests consisteixen en els punts següents:

1. Desmuntatge: abans de descongelar el dispositiu, primer cal eliminar -lo, especialment el congelador. A continuació, es detallen els aliments peribles que es descongelen després d’unes poques hores a temperatura ambient i que després no es poden congelar. Heu d’esborrar el contingut següent de la nevera:

• menjar
• begudes
• glaçons envasats
• fan
• superfícies de vidre
• Reixeta, per exemple en ampolles de vi

Aliments com fruites, verdures o salses es poden guardar a la cuina durant diverses hores. El millor és triar un racó fresc o un armari fosc que no sigui escalfat pel forn. El contingut del congelador s'ha de guardar en un congelador independent, en una caixa freda o en bosses aïllades. Si no podeu utilitzar equips de recanvi alimentats, heu de proporcionar als refrigerators i bosses bateries recarregables i mantenir el menjar lluny de fonts de calor o llum.

2. Desplegueu la nevera: aquest pas s'explica per sí mateix, però hi ha un altre aspecte important. El termòstat es sobreescalfaria durant el procés de descongelació, sempre que la unitat de refrigeració estigui encara connectada a l’electricitat, ja que intenta refredar l’interior cada cop més càlid. Amb una durada de descongelació de diverses hores, això comportaria inevitablement un dany al termòstat, que al seu torn comporta una reparació bastant cara o la compra d’un dispositiu completament nou.

Guardeu els aliments correctament

Si no teniu cap glaç, guardeu els aliments peribles en el congelador de la manera següent si el gel existent és extremadament prim. Com més prim és el gel, més curt és el procés de descongelació:

• Col·loqueu el menjar al bany, a una caixa de cartró robusta o a la cistella de la roba
• poseu-hi suficients piles de refrigeració
• Situeu-los entre els aliments per obtenir un millor rendiment de refrigeració
• Cobriu bé el menjar amb una manta de llana o cap avall
• D’aquesta manera s’estalvia el fred i es manté el menjar fresc durant un període de temps més llarg

Suggeriment: alternativament, simplement podeu demanar al vostre veí si podríeu emmagatzemar els vostres aliments al congelador. Per descomptat, això requereix bones relacions.

temps

Quan i amb quina freqüència heu de descongelar el dispositiu és important per tal de no fer-lo massa rar i provocar així uns elevats costos d’electricitat. El millor moment per descongelar-se és a l’hivern, quan hi ha temperatures de congelació i es pot emmagatzemar fàcilment el menjar a l’aire lliure. La freqüència que s’ha de dur a terme el procediment depèn de l’edat i el tipus del refrigerador:

• quants models antics "> Durada durant la descongelació

  Un aspecte important d’aquest procés és, per descomptat, la durada del descongelament. La durada depèn de la quantitat i el gruix respectius del gel que s’ha format dins del congelador. Així, els refrigeradors amb una gruixuda capa de gel, que amb prou feines permet el tancament de la porta, s’han de descongelar molt més temps que un refrigerador modern, que només ha format una capa fina. De mitjana, això dura de sis a vuit hores, de vegades s’ha de descongelar l’aparell durant tota la nit quan només hi hagi calor a l’habitació. Els congeladors requereixen un temps de descongelació més llarg que els frigorífics.

  Consell: si voleu accelerar el procés, heu d’utilitzar eines com un assecador de cabell o un ventilador per fondre el gel més ràpidament. L’aplicació d’ambdós dispositius s’explica a les instruccions de descongelació.

  Descongelar la nevera: una guia

  Ara que heu tingut cura dels aliments i l’electricitat, és el moment de la descongelació real de la nevera o el congelador. Segons la quantitat de gel, haureu de tenir tovalloles i paperetes suficients. Això és especialment important si la vostra cuina té un terra de fusta en lloc d’un pis. Les instruccions a continuació:

  1. Obriu totes les portes de l’aparell, des del congelador fins a petits compartiments individuals destinats a aliments especials. Per reduir el risc que hi hagi gel encara en algun lloc que d’altra banda hauríeu passat per alt. Això és important perquè els compartiments tancats triguen molt més a descongelar-se que els oberts.

  2. Col·loqueu bastants draps directament a sota de la nevera perquè l’aigua fosa pugui absorbir-los. El millor és pressionar-lo el més a prop possible del dispositiu.

  3. Si hi ha molt gel a l'aparell, col·locar una safata directament sota l'obertura de la porta. La safata per coure pot recollir l’aigua que seria massa per a les tovalloles. Sota la xapa també hi ha una tovallola.

  4. Després d’això, hi ha tres opcions que us permeten descongelar el gel més ràpidament, de manera que no heu d’esperar tota la nit:

  • fan
  • assecadora de cabells
  • aigua calenta

  

  5. Si teniu un refrigerador amb congelador integrat que no està dividit, mai no s’ha d’escalfar el gel amb un assecador. L’acció directa de la calor conduiria inevitablement a un sobreescalfament del congelador, cosa que podria danyar-lo. Les parets interiors simplement no estan dissenyades per a això.

  6. Utilitzeu un ventilador per fer-ho, perquè esteu a les proximitats del refrigerador i enceneu-lo. El calor de l’habitació es canalitza després pel ventilador cap a la unitat, ajudant a convertir el gel més ràpidament. Tingueu cura de no utilitzar la funció de regal del ventilador.

  7. Si no hi ha congelador, podeu utilitzar l'assecador de cabell. Com més potència tingui, millor, però pot ser esgotador per a vosaltres. Simplement, assequeu l’assecador sobre el gel i descongeleu-lo. Segons el gruix, això pot trigar més temps. No poseu mai l’assecador de cabell a l’aparell, ja que fins i tot les gotes d’aigua més petites poden ser perilloses.

  8. Alternativament, poseu una olla amb aigua bullent sobre una reixeta metàl·lica a l’interior de l’aparell. La calor resultant és eficaç per fer la única.

  9. Després d’haver descongelat el gel, podeu utilitzar una espàtula i treure suaument el gel. Un avantatge d'aquest mètode és la velocitat, ja que pot solucionar trossos encara més grans. Però, tingueu cura de no trencar el gel per força.

  10. Un cop s'hagi descongelat tot el gel, haureu de retirar els aparells elèctrics, com el ventilador, penjar les tovalloles i buidar la safata. Posteriorment, es realitzarà una neteja del dispositiu.

  Consell: no utilitzeu mai objectes metàl·lics, com ara ganivets de mantega, a l’interior de la nevera o al congelador per treure el gel. Fins i tot petites fissures poden provocar danys a les línies de refrigeració, que al seu torn poden danyar tota la unitat.

  Eviteu el gel a la nevera

  Podeu evitar que el frigorífic i el congelador es glacin tan aviat com seguiu les instruccions següents:

  • No deixeu el dispositiu obert massa temps
  • Això estimula que el termòmetre es refredi, cosa que afavoreix la formació de gel
  • prescindiu de temperatures ambientals elevades
  • les conseqüències són un augment de la despesa energètica i una possible formació de gel
  • No poseu una bossa ni un recipient congelador humit a la nevera
  • configureu correctament la unitat, la temperatura no ha de ser massa baixa
  • Comproveu periòdicament si hi ha elements de la porta danyats